Ristorante PIZZERIA con specialità DI carne E menù di pesce a FONTE NUOVA, Roma
Pesce fresco tutti i giorni - carni pregiate da tutto il mondo - Pizza con maturazione 72 ore cotta a legna
IL NOSTRO MENU
Il nostro ristorante a Fonte Nuova offre una vasta selezione di deliziosi piatti preparati con cura. Nel nostro menù troverai non solo specialità a base di pesce fresco ma anche carni pregiate di alta qualità attentamente selezionate. In questo modo, garantiamo una preziosa esperienza culinaria per ogni nostro cliente.
Inoltre, il nostro ristorante pizzeria è dotato di un forno a legna per la preparazione delle pizze. Le nostre basi per le pizze vengono lasciate a lievitare lentamente per 72 ore e viene cotta nel forno a legna per ottenere una pizza fragrante facilmente digeribile.
Desideriamo arricchire ulteriormente la tua esperienza offrendoti una carta dei vini che ricerca costantemente l'eccellenza e la tipicità. Troverai etichette selezionate di cantine nazionali ed estere per accompagnare ed esaltare al meglio i piatti del nostro menu.
Proposte del Ristorante
Antipasti
Menu
ANTIPASTI MARE
1 scampo, 2 gamberi rossi, 3 ostriche, carpaccio di tonno, tartare di ricciola e salmone
ANTIPASTI TERRA
Primi piatti
Menu
PRIMI DI PESCE
PRIMI DI TERRA
SPECIALI DELLA SETTIMANA
Secondi piatti
Menu
SECONDI DI PESCE
SECONDI DI CARNE
SELEZIONE DI CARNI - "TOP SELECTION"
Contorni
Menu
CONTORNI
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DEGUSTAZIONE MENU Pesce
35 €
Bevande escluse
Proposte della Pizzeria
ANTIPASTI E FOCACCE
Menu
ANTIPASTI
FOCACCE
Pomodoro, bufala e basilico
Bufala, rughetta, pachino, olive e carciofini
CALZONI E CROSTINI
Pizze
Menu
PIZZE BIANCHE
Melanzane, zucchine e funghi
Mozzarella Peperoni Scamorza e Prezzemolo
PIZZE ROSSE
Mozzarella, pepe, guanciale e pecorino
Mozzarella, melanzane, grana e basilico
Insalata di mare, gamberetti, cozze e vongole
PIZZE SPECIALI
Mortadella, stracchino cremolato, prezzemolo, pomodorini confit e pistacchio di Bronte
Mozzarella, pesto genovese, pachino, pinoli, scaglie di grana e basilico
Crema di carciofi, mozzarella, pancetta arrotolata. porcini, bufala, crema di tartufo e prezzemolo
Pomodoro, mozzarella, melanzane, salsiccia e ricotta salata
Pomodoro, mozzarella, provola affumicata e salsiccia
Crema di zucca, mozzarella, provola affumicata, pancetta arrotolata e prezzemolo
PIZZE RIPIENE
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DEGUSTAZIONE NO-STOP Pizza
12 €
Bevande escluse
Dessert
Menu
Tiramisù, panna cotta, crema catalana, tortino al cioccolato caldo, cheese cake, mousse al cioccolato, ecc
Lista dei Vini
Bevande e Vini
Menu
BEVANDE
VINI BIANCHI
DORIGO- FRIULI
MENHIR SALENTO - PUGLIA
DONNA FUGATA - SICILIA
DORIGO - FRIULI
CAPICHERA - SARDEGNA
SUENTU - SARDEGNA
TORRE DI NEDA - CAMPANIA
PLANETA - SICILIA
DORIGO - FRIULI
TENUTA COCCI GRIFONI - MARCHE
ST. M. EPPAN - ALTO ADIGE
TORRE DI NEDA - CAMPANIA
CANTINE GRIES - ALTO ADIGE
POGGIO LE VOLPI - LAZIO
REGUTA - FRIULI
SANT'ANDREA - LAZIO
- REGUTA - FRIULI
DOMINI VENETI -VENETO
CASA DIVINA PROVVIDENA - LAZIO
SU'ENTU -SARDEGNA
VINI ROSSI
POGGIO MARU - PUGLIA
BOTTEGA VINAI - TRENTINO
MENHIR SALENTO - PUGLIA
CA' DEI FRATI - LOMBARDIA
MENHIR SALENTO - PUGLIA
CAVIT - TRENTINO
CSALFORTE - VENETO
BERTANI - PIEMONTE
BOTTEGA VINAI - TRENTINO
CANTINE DI NEGRAR- VENETO
TENUTE ORESTIADI - SICILIA
CAMPO AI SASSI - TOSCANA
MEDAINA - PIEMONTE
ERIK BANTI - TOSCANA
MASCIARELLI - ABRUZZO
BOTTEGA VINAI - TRENTINO
ORNELLAIA - TOSCANA
ST. M . EPPAN - ALTO ADIGE
POGGIO DEI SALICI- TOSCANA
DIVINA PROVVIDENZA - LAZIO
SU'ENTU - SARDEGNA
TENUTE DELLE GRAZIE - TOSCANA
POGGIO LE VOLPI - LAZIO
TORRE DI NEDA - CAMPANIA
REGUTA - FRIULI
CASALFORTE - VENETO
DOMINI VENETI -VENETO
TENUTE CESARONI- MARCHE
CASALE TRIOCCO - UMBRIA
VINI ROSÈ
MENHIR SALENTO - PUGLIA
LEONE DE CASTRIS - PIGLIA
PROSECCHI E CHAMPAGNE
MIONETTO - VENETO
CA' ERNESTO - VENETO
BERLUCCHI - LOMBARDIA
FERRARI - ALTO ADIGE
BELLAVISTA - LOMBARDIA
PONSARDIN - FRANCIA
SU'ENTU -SARDEGNA
SU'ENTU- SARDEGNA
