Ristorante di pesce a fonte nuova
Pesce fresco tutti i giorni - carni pregiate da tutto il mondo - Pizza con maturazione 72 ore cotta a legna
Se siete alla ricerca di un’esperienza gastronomica autentica in un ristorante di pesce a Fonte Nuova, il Ristorante Antica Roma è la destinazione che fa per voi. Da anni siamo sinonimo di qualità, tradizione e creatività nella preparazione di piatti a base di pesce. La nostra passione per la cucina mediterranea si riflette in ogni portata, realizzata con pesce fresco e ingredienti selezionati con cura.
Nel nostro ristorante con cucina di mare, ogni piatto racconta la storia di tradizione e innovazione, portando in tavola il meglio del mare. Dalla grigliata di pesce alla selezione di crudi, ogni proposta è pensata per offrire un viaggio nei sapori più autentici.
Se vi state chiedendo dove mangiare pesce a Fonte Nuova, il nostro ristorante è il luogo perfetto per assaporare piatti freschi e preparazioni uniche, che esaltano la genuinità degli ingredienti e il saper fare della nostra cucina.
pesce fresco
La qualità per noi è una priorità assoluta. Collaboriamo con fornitori di fiducia per portarvi solo il meglio che il mare possa offrire. Se cercate un ristorante di pesce a Fonte Nuova, vi invitiamo a scoprire il nostro menu, che include proposte irresistibili come il Branzino al Forno con erbe aromatiche e agrumi, un piatto delicato che esalta la freschezza e il sapore naturale del pesce.
Se cerchi un menù di pesce fresco a Fonte Nuova, il Ristorante Antica Roma è la scelta che fa per te. Una materia prima di qualità è la base di ogni preparazione, garantendo piatti che esprimono la qualità e il gusto del mare. Per chi ama i sapori intensi, suggeriamo la Frittura di Calamari e Gamberi, croccante e dorata, perfetta per un’esperienza gustativa appagante.
Nel nostro ristorante con specialità di pesce, ogni piatto è accompagnato da contorni freschi e colorati, come le verdure di stagione o un’irresistibile insalata di mare, per rendere ogni pasto un piacere completo.
le nostre ricette tradizionali
Da Ristorante Antica Roma sappiamo combinare sapientemente la tradizione con un tocco di innovazione. Oltre ai grandi classici, troverete proposte creative che valorizzano il meglio della cucina di mare. Provate il nostro Risotto alla Pescatora, ricco di calamari, cozze, gamberi e vongole, cucinato con un brodo saporito che racchiude tutto il gusto autentico del mare. Oppure, lasciatevi tentare dai nostri Spaghetti alle Vongole, un grande classico italiano rivisitato con un pizzico di freschezza e originalità.
Nel nostro ristorante con piatti di pesce a Fonte Nuova, ogni preparazione nasce dal rispetto per la cucina tradizionale, con un’attenzione particolare alla qualità delle materie prime e all’equilibrio dei sapori. L'obiettivo è offrire un’esperienza che unisca autenticità e creatività, perfetta per ogni tipo di palato.
E per chi ama i sapori decisi e le consistenze croccanti, non può mancare la nostra frittura di pesce: un piatto intramontabile, preparato con maestria per esaltare tutto il sapore del mare, servito con contorni freschi che completano il piacere della tavola.
ATMOSFERA ACCOGLIENTE E ATTENZIONE AI DETTAGLI
Il piacere di una buona cucina va oltre il piatto. Da Antica Roma, ristorante di pesce a Fonte Nuova, vi accoglieremo in un ambiente caldo e raffinato, perfetto per ogni occasione, dal pranzo in famiglia a una cena romantica. Ogni dettaglio, dal servizio alla presentazione dei piatti, è pensato per farvi sentire al centro dell’attenzione, in un contesto che unisce eleganza e autenticità.
Il nostro personale è sempre disponibile per guidarvi nella scelta dei piatti e suggerire l’abbinamento perfetto con uno dei numerosi vini presenti nella nostra cantina. Il nostro menù di pesce è pensato per valorizzare al massimo ogni ingrediente, con portate che si sposano perfettamente con bianchi aromatici e selezioni pregiate, esaltando la delicatezza e la freschezza dei sapori marini.
Antica Roma è più di un semplice ristorante, è un luogo in cui dove la qualità, la freschezza e la passione per la cucina si incontrano. Siamo fieri di essere un punto di riferimento per chi ama il buon cibo e vuole vivere un’esperienza indimenticabile.
Lasciatevi guidare dai profumi e dai sapori che raccontano la bellezza della tradizione mediterranea. Venite a trovarci per gustare il meglio delle specialità di pesce a Fonte Nuova, cucinate con maestria e servite con amore. La vostra tavola vi aspetta per regalarvi un viaggio tra i sapori autentici del mare!
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